| Importações de vinho mais do que duplicaram em 2007 |
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| 2008-02-19 07:30 Gab.Conselheiro Economico e Comercial da Embaixada da China em Portugal |
Novas lojas de vinho estão a abrir em Xangai, e em muitas outras áreas metropolitanas, quase todos os dias. Estima-se que existam pelo menos 40 lojas especializadas em vinho em Xangai e o mais surpreendente é que há 2.000 importadores de vinho na China. Como ambos os números brotam como cogumelos depois da chuva, não há dados fiáveis para documentar esse crescimento. No entanto, as estatísticas sobre as importações de vinho engarrafado recentemente lançadas pela alfândega chinesa "revelam que o Império do Médio se encontra em febre vitivinícola".
Importações de 15.517.251 litros de vinho francês nos doze meses até o final de 2007 mais do que duplicaram os seus valores de 2006, que já por duas vezes foram os de 2005 (3.424.764 l). Embora não tão fortes no crescimento, mas ainda assim registando um aumento de 90%, a Austrália manteve-se em segundo lugar nas estatísticas com um volume total de 8.783.927 litros, novamente mais de quatro vezes o valor de 2005 (2.260.360 l).
Dos grandes fornecedores, a Itália registou o maior crescimento com um aumento de 177% correspondente a 5.113.181 litros e vendeu sete vezes mais vinho para a China do que há dois anos atrás (719.733 l). Espanha 3.399.425 litros, Chile 2.645.432, Estados Unidos 2.358.539 completando a Alemanha com 1.127.856 litros a lista dos sete países que expediram mais de um milhão de litros de vinho para a China no ano passado. Na lista dos dez maiores incluem-se ainda pela seguinte ordem Argentina, Portugal e África do Sul.
Com uma quota de mercado de 37%, em volume, a França goza de uma posição privilegiada na China. Em termos de valor, os vinhos franceses são ainda mais fortes - e já contam com $82,7 milhões (€56,3 milhões) por 45% de todas as importações, em comparação com 19,8% para a Austrália e de 9,7% para a Itália. O preço médio de um litro de vinho francês subiu 25% em 2007, para $5,33 (€3,63), tanto quanto a média nacional. Os chineses ainda preferem o vinho francês e, em particular, o de Bordeaux. Não importa em que loja, os vinhos franceses são imperativos - e geralmente os mais bem vendidos.
Não está claro quando - ou se - esta febre irá arrefecer, mas tendo em conta a dimensão da população, que ainda bebe apenas um pequeno copo de vinho importado, em cada ano, ainda há espaço para um considerável crescimento. Para chegar a um consumo anual de apenas uma garrafa de vinho estrangeiro per capita, as importações teriam de subir mais 25 vezes.
Nessa mistura, há lugar para todas as nacionalidades, pois cada uma tem determinado perfil para combinar com os diversos pratos chineses.
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